D’ingénieur à boulanger : l’odyssée d’Ulysse Lauras artisanat, portrait, reconversionPauline Limouzin5 décembre 2020artisanat, petite boulange, reconversion, vannes, morbihan, bretagne, Ulysse Lauras, boulangerie, boulanger, pain, pain au levain, levain, bio, local, producteurs locaux, portrait, engagé, engagement, woofing, retour aux sources, ingénieur, sens, patisserie, métier de bouche, alimentation, durable, consommation responsable, rencontre
Hélène Borderies, entre plateau et fourneaux ! portrait, passion, cuisinePauline Limouzin16 juin 2020passion, cuisine, patisserie, gastronomie, télé, plateau, fourneaux, pain, levain, livres Commentaire
Léa Taloc, boulangère tombée dans la marmite de levain portrait, artisanatPauline Limouzin16 juin 2020boulangerie, boulange, levain, pain, portrait, reconversion, artisanat, métier, fournil, cormerie, sougé, loir et cher, pâte, engagement, léa talox, léa taloc, CAPCommentaire
